Sommerabend rund um den Wein und Vorfreude. So beginnt unser Artikel, denn wir freuen uns sehr, unsere zehnte Ausgabe anzukündigen. Und doch steckt hinter dieser Freude eine minutiöse Organisation.
Hinter den Kulissen
Zuerst müssen wir die Gästeliste verwalten. Dann gilt es, die Anmeldungen zu bestätigen. Anschließend ist es wichtig, das Menü zu planen. Dabei achten wir darauf, auch vegetarische Optionen für alle Gäste anzubieten.
Außerdem ist es entscheidend, musikalische Unterhaltung zu organisieren. Deshalb kontaktieren wir die Musiker rechtzeitig. Zudem müssen wir die Anzahl der Bars festlegen, die im Hof des Anwesens aufgebaut werden. Danach verteilen wir die Aufgaben: Wer schenkt den Wein aus, wer empfängt die Gäste, wer kümmert sich um die Parkmöglichkeiten?
Darüber hinaus vergessen wir nie die Details. Zunächst holen wir die jüngeren Familienmitglieder zur Hilfe. Dann erklären wir ihnen ihre Aufgaben. Anschließend machen wir alles rund um den Weinkeller schön. Schließlich räumen wir die Vorräte weg, um Platz zu schaffen.
Sommerabend rund um den Wein: Eine Organisation bis ins kleinste Detail
Dann muss auch das Mobiliar vorbereitet werden. Also stellen wir Strohballen bereit. Zudem richten wir die Gruppen so ein, dass jeder bequem mit seinen Freunden sitzen kann – und auch Sitzmöglichkeiten für diejenigen geschaffen werden, die nicht so gern auf niedrigen Plätzen sitzen. Außerdem sorgen wir dafür, dass der Parkplatz groß genug ist, damit alle Gäste problemlos parken können. Danach decken wir die Tische. So entscheiden wir auch, wer die Wildblumen pflücken geht, um die Tische zu dekorieren.
Zusätzlich planen wir die Versorgung. So klären wir, wer das Eis holt, wer frisches Brot besorgt und wer sich um die Früchte kümmert. Dann koordinieren wir die Lieferungen, damit am großen Tag alles rechtzeitig bereitsteht.
Und auch die Gläser dürfen nicht fehlen! Also bestellen wir genug davon, damit jeder unseren Wein in aller Ruhe genießen kann. Schließlich bereiten wir noch ein paar Überraschungen vor, die wir am Abend präsentieren wollen.
Und wir freuen uns sehr, dass auch unsere neuen Poloshirts in den Farben des Weinguts angekommen sind. So ist jedes Teammitglied leicht zu erkennen und es fällt viel einfacher, unseren Gästen zu helfen.
Sommerabend rund um den Wein bedeutet Leidenschaft und Austausch. Und dennoch steckt vor diesem großen Abend viel Organisation. Aber diese Arbeit hinter den Kulissen gehört dazu und macht Freude. So können wir am 4. Juli gemeinsam mit unseren Gästen eine entspannte und herzliche Stimmung genießen.
Abschließend können wir diesen Moment kaum erwarten. Deshalb geben wir alles dafür, dass unser zehnter Sommerabend rund um den Wein ein voller Erfolg wird. Und endlich ist es dann an der Zeit, gemeinsam auf dieses wunderbare Event anzustoßen !