Description
Caractéristiques
Cépages : Vermentino, grenache blanc
Millésime : 2014
Appellation d’Origine Protégée : Coteaux d’Aix-en-Provence
Région : Provence
Mise en bouteille : Au Domaine
Alcool % : 14°
Méthodes culturales & Vinification
Rendement moyen : 40 hl/ha
Viticulture : Raisonnée
Vinification : Macération pelliculaire
Fermentation en cuves à basse
température
Guillaume –
très bien
Denis F –
un blanc qui apporte du plaisir, avec un bon équilibre.
joel M –
très bien ! va bien avec la plupart des repas