Harmonie rosé magnum

 

Très joli vin

Œil : Très jolie robe pâle aux reflets pétale de rose.
Nez : Nez éclatant sur la fraise tagada, la gelée de groseille, la menthe fraîche.
Bouche : De la rondeur et du tonus en bouche.

Caractéristiques

Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
Millésime : 2014
Appellation d’Origine Protégée : Coteaux d’Aix-en-Provence
Région : Provence
Mise en bouteille : Au Domaine
Alcool % : 13°

Méthodes culturales & Vinification

Rendement moyen : 45 hl/ha
Viticulture : Raisonnée
Vinification : Macération pelliculaire
Fermentation à basse température