Ou mémorable.
La différence tient à peu de choses.
L’équilibre.
La précision.
Et cette capacité à séduire immédiatement.
Avec la Oh ! Rosé 2022, nous avons cherché ce point d’équilibre.
Aujourd’hui, il est reconnu.
Notre cuvée vient d’obtenir une médaille au concours des Échansons du Roy René.
Les Échansons du Roy René : une institution en Provence
En Provence, certaines distinctions ont une résonance particulière.
Celles qui viennent du territoire lui-même.
Les Échansons du Roy René font partie de ces références.
Cette confrérie, profondément ancrée dans le pays d’Aix, regroupe :
- Des vignerons
- Des professionnels du vin
- Des acteurs de la gastronomie
- Des amateurs éclairés
Chaque année, elle organise un concours dédié aux vins de Provence.
Avec un objectif clair :
Mettre en avant les cuvées qui représentent le mieux le terroir.
Et le savoir-faire local.
Recevoir une médaille dans ce contexte, c’est être reconnu par ses pairs.
Par ceux qui connaissent réellement le vin.
La Oh ! Rosé 2022 : un rosé de Provence reconnu
Notre cuvée Oh ! Rosé 2022 est issue de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence.
Un terroir qui exige :
De la fraîcheur.
De la précision.
Et une vraie maîtrise des équilibres.
Cette cuvée a été pensée pour répondre à une attente simple :
Créer un rosé qui plaît.
Mais qui reste juste.
Découvrez cette cuvée sur la page nos vins en Provence.
Un profil aromatique séduisant
Dès le premier regard, la Oh ! Rosé attire.
Une robe pâle.
Des nuances de peau de pêche.
Une élégance visuelle immédiate.
Au nez, l’expression est claire :
- Pêche de vigne
- Framboise
- Pomelo
Un profil fruité.
Frais.
Et accessible.
Une bouche équilibrée et harmonieuse
En bouche, le vin confirme son positionnement :
- Une attaque souple
- Une belle rondeur
- Une fraîcheur bien présente
- Une finale nette
Le mot clé :
Harmonie.
Un vin qui fonctionne immédiatement.
Et qui reste agréable sur la durée.
Un rosé de Provence pensé pour séduire
Avec la gamme Oh !, nous assumons une direction claire :
Créer des vins qui plaisent.
Qui attirent.
Et qui donnent envie d’être partagés.
La Oh ! Rosé s’inscrit pleinement dans cette logique.
Un vin :
- Accessible
- Gourmand
- Élégant
Mais jamais banal.
Un rosé polyvalent à table
La force de ce vin, c’est sa polyvalence.
Il accompagne une grande diversité de plats :
- Poissons
- Plats citronnés
- Cuisine thaï
- Bruschettas
- Homard
- Tagliatelles aux truffes
Et même des accords plus inattendus.
Comme un dessert aux fruits rouges.
Type pavlova.
Un rosé qui s’adapte.
Sans perdre son identité.
Température de service idéale
Pour en profiter pleinement :
Servez la Oh ! Rosé autour de 10°C.
À cette température :
- Les arômes sont nets
- La fraîcheur est optimale
- L’équilibre est respecté
Un point clé souvent négligé.
Pourquoi cette médaille est importante
Toutes les médailles ne se valent pas.
Celle-ci a une dimension particulière.
Elle vient du territoire.
Elle valide :
- La qualité du vin
- Sa cohérence avec son appellation
- Sa capacité à représenter la Provence
C’est une reconnaissance locale.
Mais exigeante.
Découvrir la Oh ! Rosé au domaine
Un rosé se comprend pleinement à la dégustation.
Dans son environnement.
Au Domaine des Oullières, nous vous accueillons pour découvrir nos vins dont cette cuvée.
Conclusion
La Oh ! Rosé confirme son positionnement.
Un rosé de Provence :
Élégant.
Accessible.
Et reconnu.
Cette médaille vient valider une approche claire.
Créer des vins qui plaisent.
Et qui restent justes.
Un équilibre rare.
Qu’il ne vous reste plus qu’à découvrir.