Ou simplement juste.
Le Plaisir Rouge appartient clairement à la deuxième catégorie.
Un vin pensé pour être bu.
Partagé.
Et apprécié sans effort.
Aujourd’hui, cette approche est reconnue.
Notre Plaisir Rouge, en IGP Pays des Bouches-du-Rhône, a obtenu une médaille d’argent au Concours International de Lyon.
Une nouvelle médaille au Concours International de Lyon
Le Concours International de Lyon est devenu une référence en quelques années.
Il rassemble des dégustateurs du monde entier.
Professionnels et experts.
Les vins sont dégustés à l’aveugle.
Selon des critères stricts :
- Qualité globale
- Équilibre
- Expression aromatique
- Plaisir en dégustation
Notre Plaisir Rouge 2022 y a obtenu une note de 83 sur 100.
Et une médaille d’argent.
Une reconnaissance cohérente avec son positionnement.
Un vin accessible.
Mais précis.
Un vin IGP qui assume sa liberté
Le Plaisir Rouge est classé en IGP Pays des Bouches-du-Rhône.
Un choix volontaire.
Qui permet plus de liberté dans la création.
Moins de contraintes que certaines appellations.
Mais une exigence identique :
Créer un vin cohérent.
Équilibré.
Et agréable.
Découvrez cette cuvée sur la page nos vins du domaine.
Un profil aromatique gourmand et immédiat
Ce vin rouge léger se distingue par son expression fruitée.
Une aromatique claire.
Accessible.
Mais précise.
On retrouve :
- Des fruits rouges bien mûrs
- Des notes de griotte
- Une touche de fraise fraîche
- Une pointe de grenade
Un vin qui s’exprime dès le premier verre.
Sans attendre.
Une bouche croquante et équilibrée
En bouche, le style est affirmé :
- Attaque souple
- Texture légère
- Fruit dominant
- Finale fraîche
Le mot clé :
Gourmandise.
Un vin qui donne envie d’y revenir.
Naturellement.
Un vin rouge à boire légèrement frais
C’est l’un de ses atouts majeurs.
Le Plaisir Rouge peut se déguster légèrement rafraîchi.
Autour de 12 à 14°C.
Ce qui permet :
- D’accentuer le fruit
- D’apporter de la fraîcheur
- De le rendre encore plus facile à boire
Un vrai avantage.
Surtout en Provence.
Un vin parfait pour les moments de partage
Le Plaisir Rouge porte bien son nom.
C’est un vin de convivialité.
Pas un vin de dégustation technique.
- Tapas
- Grillades
- Cuisine du quotidien
- Repas entre amis
Il fonctionne aussi très bien avec :
- Un tajine légèrement épicé
- Une blanquette de veau
- Du poisson en sauce tomate
- Une tapenade ou des plats méditerranéens
Sa polyvalence est un vrai atout.
Pourquoi cette médaille est importante
Une médaille d’argent n’est pas anodine.
Elle valide :
- La qualité du vin
- Sa cohérence
- Son plaisir en dégustation
Dans un marché très concurrentiel, c’est un repère utile.
Clair.
Et rassurant.
Un vin qui correspond aux attentes actuelles
Aujourd’hui, les consommateurs recherchent :
- Des vins faciles à boire
- Des vins accessibles
- Des vins adaptés aux moments simples
Le Plaisir Rouge répond parfaitement à cette attente.
Sans compromis sur la qualité.
Découvrir le Plaisir Rouge au domaine
Un vin comme celui-ci se comprend en situation.
Dans un cadre réel.
Au Domaine des Oullières, nous vous accueillons pour découvrir cette cuvée.
Et toute notre gamme.
Réservez votre dégustation ici :
Conclusion
Le Plaisir Rouge 2022 confirme son positionnement.
Un vin :
Accessible.
Gourmand.
Et reconnu.
Cette médaille d’argent vient valider une approche simple :
Faire des vins que l’on a envie de boire.
Et de partager.
Encore et encore.