3 octobre 2019

Domaine des Oullières: Vignoble HVE à Lambesc !

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Le Domaine des Oullières officiellement un vignoble HVE à Lambesc!

 

Et oui, nous sommes heureux de vous annoncer que nous sommes officiellement  un vignoble HVE à Lambesc !

Nous vous avions parlé et présenté la Haute Valeur Environnementale dans cet article. En fait, si nous avions cet article il y a quelques semaines ce n’était pas anodin…. En effet, nous avons commencé notre démarche pour être certifié exploitation agricole HVE il y a plusieurs mois.

Un vignoble HVE à Lambesc: certification qui confirme nos valeurs et nos pratiques

 

De plus cette démarche s’inscrit dans des valeurs qui nous sont chères depuis longtemps. En effet, nous avions obtenu la certification Agriculture Biologique il  y a quelques années ; C’était une certification qui avait beaucoup de sens pour nous. Toutefois, nous n’avions pas pu la garder… En fait, nous avons dû l’abandonner pour pouvoir protéger notre vignoble, qui est aussi notre passion familiale mais aussi notre patrimoine familial et ce que notre  père et grand père nous a légué en histoire et valeur. En effet, les résultats scientifiques n’étaient pas assez convaincants à notre gout sur l’efficacité d’un traitement bio contre la flavescence dorée. Aussi, nous avions fait le choix à l’époque de perdre cette certification, pour nous permettre notamment de sauvegarder notre vignoble. Toutefois, nous avions continué et continué d’améliorer nos pratiques depuis perdurer et améliorer notre environnement.

 

Nos pratiques en effet s’inscrivent depuis des années et des années dans nos valeurs pour protéger notre environnement. Aussi, lorsque les accords de Grenelle ont créé le label Haute Valeur Environnementale, nous avions été très à l‘écoute. Voyant au bout de quelques années que les autorités apportaient sur la durée l’importance qu’il était dû à cette certification, nous avions décidé cette année de nous lancer dans la procédure pour obtenir la certification pour notre vignoble.

Aussi, nous avions obtenu très rapidement notre niveau 1 pour un vignoble HVE à Lambesc. Nos pratiques avaient été jugées aptes à être directement soumises à audit pour obtenir le Niveau 3, celui qui donne la certification HVE.  Ce contrôle a eu lieu cet été et nous attendions d’avoir la certification officielle du ministère pour vous la communiquer.

 

Cela est maintenant chose faite ! Le Domaine des Oullières est officiellement un vignoble HVE à Lambesc !