Harmonie de Provence Rosé 2024

Caractéristiques de notre Harmonie Provence Rosé  2024

Cépages : Grenache, Caladoc , Cinsault, Syrah

Millésime : 2024

Région : Provence

Degré d’alcool : 13,5°

Vendanges & Vinification

• Haute Valeur Environnementale (HVE), Niveau 3.
• Type de sol : argilo-calcaire
• Rendement : 40hl/ha.
• Macération pelliculaire
• Fermentation en cuves basse température
• Mise en bouteille au domaine

Dégustation

Robe : Robe superbe, brillante, aux reflets pétale de rose.

Nez : Notes de pivoine et de glycine ; de pêche blanche et de lilas. Un nez rétroactif sur la fraise.

Bouche : Bouche douce et élégante. Finale saline et poivrée. Bon équilibre avec des notes subtiles de fruits rouges ( fraise, framboise)

Conseils de service

Température : 8-10°c

Accord mets /vins:  Salade composée avec des avocats et des crevettes, soupe exotique, fromages, ratatouille, saumon,  plat à base de crevettes, couscous ou plat épicé (asiatique)

Récompenses:

• Decanter : Médaille de Bronze 2019
• London Wine Competition: Médaille de Bronze 2020
• Concours des Vins de Provence 2021: Médaille d’argent
• The Telegraph: One of the best 20 rosés in 2021
• Wine Enthusiast: 88 points in 2021
• Concours Général Agricole 2022
• Concours International de Lyon 2022
• Concours international de Lyon 2023