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Actualités

Le rosé de Provence poursuit son ascension

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Le vin rosé de Provence reste le choix par excellence de plusieurs consommateurs étrangers dans le monde entier. Depuis 2002, la Provence a connu une hausse importante des exportations de son rosé. Qualifiée comme une boisson haut de gamme, en France comme dans d’autres pays étrangers, le rosé de Provence se vend de mieux en […]

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Nouvelle cuvée du domaine : la demoiselle

Une nouvelle cuvée du domaine…. La demoiselle, un vin de provence Nous sommes fiers de vous présenter une nouvelle cuvée en Coteaux d’Aix en Provence, la Demoiselle. Oui nous sommes très fiers de notre lignée d’hommes dans la famille, ces viticulteurs de talent et de terrain, tels que Louis, Daniel ou Sébastien, mais les femmes de la […]

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Soirée dégustation du nouveau millésime

bouteilles de vin blanc domaine des oullières

Vous avez été plus d’une centaine à nous retrouver le 18 Mars pour la dégustation du nouveau millésime de nos vins. C’est par une belle soirée de fin d’hiver (presque de printemps !) que vous nous avez rejoints à la cave pour déguster nos différents vins. Nous vous avons présenté notre nouvelle gamme Plaisir, en vins de Pays des […]

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Le rosé de Provence dépasse les frontières !

élevage des vins et les tanins coteaux d aix en provence vigneron viticulteur famille domaine viticole coteaux d aix en provence bouches du rhone vin de provence lambesc oullieres

Les vins rosés de Provence font sans nul doute partie des plus grands succès de la viticulture française. Avec en effet de nombreux vignobles réputés pour leur qualité et leur diversité, la région du Sud de la France profite d’un ensoleillement propice à des rosés haut de gamme qui s’exportent avec succès à l’étranger.

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Vins blancs, le nouveau millésime

Les vins blancs de notre nouveau millésime. Nous vous avons présenté il y a quelques jours nos rosés. C’est avec grand plaisir que nous vous présentons aujourd’hui nos blancs…. Avec une nouveauté pour cette nouvelle année… Nous avons créé un Absolu Blanc, une pure merveille !!! Les vins blancs de notre nouveau millésime – L’absolu blanc […]

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Le palissage des vignes en Provence

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Le palissage des vignes en Provence Le palissage des vignes en Provence… Les jours passent tout comme les saisons… Nous vous parlions de la taille… mais avec les belles journées que nous avons,  la nature se réveille…. Et il est donc temps de vous parler de palissage des vignes en Provence. Le palissage, c’est quoi ? […]

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La mise en bouteille en Provence

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La mise en bouteille en Provence, un moment clé pour le vigneron ! La transformation de tous ces mois de labeur en un produit qui pourra enfin être dégusté par les amateurs de bon vin. Pour les Coteaux d’Aix-en-Provence, la mise en bouteille des vins rosés et blancs se fait généralement fin Janvier, début Février.

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